Экскурсии История и гастрономия: готовим сыр на ферме, узнаем секреты стропвафель в пекарне, едим угря в коптильне Будем честными: Нидерланды - страна не о еде. Но есть продукты, которые стали символами этого маленького государства: сыр, стропвафли, селедка и копченый угорь. Хотите погрузиться в жизнь Нидерландов с головой
Еда Lekker: 5 нидерландских десертов - часть вторая Нидерландцы любят сладости. Впрочем, условно их можно разделить на обычные и праздничные. Давайте посмотрим, что можно попробовать на месте, купить с собой или приготовить дома. Не забудьте прочесть первую сладкую
Амстердам 5 лучших мест для дегустации женевера в Амстердаме О происхождении и дате изобретения женевера до сих пор спорят, однако оставим историю историкам и насладимся современностью. Потому что выпить хочется здесь и сейчас. Но где? Distilleerderij 't Nieuwe Diep
Еда Нидерландская кухня Просьба посоветовать ресторан нидерландской кухни ставит меня в тупик. Местных, которым я задавала этот вопрос, тоже. Исторически и географически так сложилось, что национальные блюда можно пересчитать на пальцах руки, и
Еда Голландская новая: все, что вы хотели знать о селедке Каждый год в одну из суббот июня нидерландцы отмечают "День флажков" (Vlaggetjesdag): праздник, посвященный доставке в порт сельди нового улова. Флажки фигурируют в названии не случайно: они поднимались на кораблях
Еда Идеи для сувениров: история одной непростой вафли Нидерландский город Гауда известен всем как сырное царство, но он дал гастрономии еще один ценный продукт - stroopwafel. Стропвафли, пожалуй, входят в топ-5 гостинцев, которые туристы везут из Нидерландов: их
Амстердам Заметки: цветение сакуры в амстердамском лесу В начале апреля Amsterdamse Bos ("Амстердамский лес", но видели бы вы тот лес, ребята) превращается в место паломничества: всего 2 недели тут цветет сакура. Местные специально приезжают на пикник в
Амстердам KinderBeestFeest Как метко отметил мой давний приятель, в Нидерландах не ездят сигналящие кортежи даже при перемещении особ первой величины. Очень редко можно услышать сигналы клаксонов на дорогах. Но есть один день
Амстердам Заметки: подъезды "Февраль" и "Понедельник" Помимо традиции называть дома именами (существовала до прихода Наполеона, имя дома также становилось фамилией семьи, которая в него вселялась), есть в Амстердаме интересная традиция давать названия подъездам или входам в
Амстердам Идеи для сувениров: арахисовая паста Вы точно увидите pindakaas в любом магазине и меню: арахисовая паста, которая в буквальном переводе на нидерландском звучит как "арахисовый сыр", - королева стола в Нидерландах. Родители могут возмутиться, но
Амстердам 5 лучших мест для винтажной охоты Нидерландцы - фанаты ресайклинга, апсайклинга, всего, что использовалось кем-то ранее, но оказалось ненужным или надоевшим. Именно в Амстердаме каждый месяц проводится самая крупная в Европе барахолка, а фли-маркеты меньшего масштаба
Нидерланды Carnaval: Масленица по-нидерландски Не только музеи Амстердама привлекают туристов. Один из самых ярких праздников в Нидерландах - традиционный карнавал, предшествующий Великому посту. Вы правы, это местный аналог нашей Масленицы, и дата проведения меняется